Hæld citronsaft og balsamico i og rør det sammen. 2 rødløg. 2-3 spsk balsamico (rødvinseddike). Syltede asier2 slags sennepGrøntsagslasagneBrunede kartofler 450 g kyllingebryst (ja, jeg brugte en tarvelig en her på billedet, æv). 2 rødløg. 2-3 spsk balsamico (rødvinseddike)
Pynt med halve ringe af rødløg, flager af parmesanost og gerne både bagte og syltede tomater. Vil man gøre lidt ekstra ud af salaten kan den også pyntes med syltede, grønne tomater - de smager sødt, ligesom de bagte tomater, men har samtidig en syrlig smag også
Herefter dryssede jeg rød peber, agurk, sprøde brødflager og de syltede løg ud over. Rødløget snittes i tynde skiver og smides i en skål med hvid balsamico