I sidste uge lavede jeg hjemmelavet blommesaft (af sveskeblommer) og sammen med lidt rom og marokkansk mynte er det blevet til den skønneste velsmagende hjemmekomponerede “blomme-mojito”
Sveskeblommer ville være herlige som fyld i kombination med remonce. Denne kringle er næsten som dessert – og fyldet kan varieres efter ønske og det du har til rådighed
Når sveskeblommerne er modne, er det bare med at få dem plukket, så de ikke falder af og bliver til billeføde og hvepsemad – det sidste er det værste – og det er lige netop hvad jeg gjort