Sund squashkage opskrifter

Glutenfri Squashkage

Glutenfri Squashkage

Her taler vi ikke om en sund kage trods den store mængde squash for den indeholder en del sukker og det samme gør den obligatoriske glasur
Squashkage

Squashkage

Vi har prøvet at reducere sukkerindholdet en smule, ikke at den ligefrem er sund – men måske lidt sundere
Knækbrød med peanutsmel

Knækbrød med peanutsmel

Hjemmebagte sprøde og sunde knækbrød har vi næsten altid på lager og jeg prøver at variere ingredienserne hver gang jeg bager
Æblejuice med squash

Æblejuice med squash

Friskpresset juice smager skønt og er super sundt. Jeg synes at det er en god måde at få tømt grøntsagsskuffen i køleskabet på og få brugt den sidste del squash som var tilbage efter, at jeg bagte squashkager sidste weekend
Boganmeldelse: ”Vegansk velvære” af Mia Sommer

Boganmeldelse: ”Vegansk velvære” af Mia Sommer

Mias mission er at gøre sund og nærende plantemad tilgængelig for alle, og det synes jeg også at hun formår, netop fordi opskrifterne bruger basisvarer, som kan købes i de fleste supermarkeder