Flødeskummen, bærrene, kagecremen og de luftige lagkagebunde. Bundene er lavet af en krydret græskar dej og "skummen" er lavet af kokosmælk, honning og vanille
Når nogle konstaterende siger at kage er usundt og derefter kigger forventningsfuldt på mig og søger et bekræftende smil, har jeg rigtig svært ved at komme med det smil
Det er BÅDE nemt OG sundt. Når voldgraven er fyldt med creme, sprøjter du et lag creme ud over hele kagebunden på samme tykkelse, som bredden på din voldgrav
Bunden er min sunde udgave af Kransekage, mens jordbær-fyldet er min udgave på sund guf til is. Dette gøres utrolig nemt ved at tage en teske-fuld chokolade-masse op i hænderne, og forme en tynd sjal, som du kan ligge over flødebollerne, ligesom når du putter fondant eller marcipan ovenpå en kage
Rugbrødslagkage – Selvom rugbrødslagkage lyder som et fiberrigt alternativ til den almindelige lagkage med creme og flødeskum eller glasur, så skal du nok ikke vælge den, fordi du er på kur eller har besluttet dig for at leve sundt og næringsrigt
The post Spring påsken i møde med Poul Påskehare appeared first on Sund for Sjov. Pigernes kaninkage er en ”almindelig” kage, så jeg begyndte at tænke over, hvordan jeg kunne gøre den lidt mere blodsukkervenlig
”Rawcake – magiske sundekager” og spurgte, om vi kunne lave sundekager. Tril dem til kugler og form dem til bunde – på samme måde som i gamle dage, hvor du forsøgte at lave et askebæger af ler i formning
-)Den er ikke ligefrem sund, men hvor smagte den bare godt. Kagen lægges sammenNederst lagde jeg nøddebundenOvenpå smurte jeg toblerone-cremen påDerefter lagde jeg forsigtigt en alm
(Av, jeg skal spise sundt den kommende uge. Lagkagen lavede jeg med min Sandhedskage som bunde. K&K-Cookies (som der kommer en opskrift på) og snasket lagkage med kagecreme og kokosflødeskum
(Av, jeg skal spise sundt den kommende uge. Lagkagen lavede jeg med min Sandhedskage som bunde. K&K-Cookies (som der kommer en opskrift på) og snasket lagkage med kagecreme og kokosflødeskum
