Kom anden i en stegepose. Sørg for, at der er hul foroven i stegeposen. Denne opskrift lavede jeg flere gange tilbage i december – hvor vi brugte resterne fra juleanden til lækre pulled duck burgers, men den passer sig nu også helt perfekt på madplanen for den kommende måned
Du kan også sagtens lave det i en stegepose. Mange af de krydderier vi putter i kager og gløgg her i juletiden, bruger man hele året rundt andre steder i verden
Jeg synes and bliver bedst hvis man langtidssteger den i en stegepose. Og der er altså intet som and der kan sprede skønne dufte i hjemmet og pirre næsen med forventninger til en skøn middag
Læg anden i en stegepose. min mandskonfirmander det. Tag anden ud af ovnen og ud af stegeposen. der spiste sild, flæskesteg og ris a la mande, svarer jeg
Tag lidt mel og ryst inde i en ekstra stor stegepose. Den anden er fra vores gode ven Allan Strides mor, der er englænder og har lavet kalkun hvert år til Jul
