Steg kyllingen i lidt olie på en pande. I julegave fik Jesper og jeg en ‘Tefal comfort grill’ som blandt andet kan bruges til at lave Panini på, hvilket vi absolut elsker
En stegt kyllingefilet. De varianter på kikærter bliver lidt “tunge” i det, og jeg synes, de er lidt smagsløse, men de er okay, vendt i en cremet sauce
Sådan kan en kyllingefilet og et par gulerødder også se ud, hvis man tænker lidt på anretningen. Søndagens aftensmad bestod af kyllingefilet rullet i seranoskinke og tilberedt i sous-vide, gulerodspure, bolsjebeder og lynsyltede løg
I en anden pandesteges baconen sprød og ligges på fedtsugende papir. Skær de to æbler i meget tynde skiver på et mandolinjern og steg påpanden med baconfedtet til de er gyldne og karamelliseret
Denne opskrift på karrykylling er bare skøn. 4 kyllingefileter. 2) Pil og hak løg samt hvidløg og kom dem i en pande sammen med laurbærbladene. 6) Hver kyllingefilet deles i 3-4 stykker, krydres og steges i olie påpanden i 3-4 minutter på hver side. 4 kyllingefileter
Steg så de små auberginetern i lidt olie på en pande ved høj varme under jævnlig omrøring i ca. Kog pastaen efter anvisning på posen og skyl den i koldt vand
