Lav din egen barbecue sovs, køb en nakkefilet er god kvalitet og smid den i kuglegrillen (kan også laves i ovn, hvis du ikke har en grill) og server med en gang coleslaw og måske et glas iskoldt hvidvin, så er den weekend da reddet (Det er jo pinse)
Det var kun sovsen, jeg lavede i fuld portion størrelse, da jeg ikke var helt sikker på, jeg kunne få alle ingredienser ned til samme mængde uden der ville gå et eller andet galt
Han laver opbagt sovs, men den dropper vi herhjemme hos os og får en jævnet karrysauce i stedet. Efter en lang dag i haven blev det tid til at få lavet ugens madplan
Jeg har været nede og kigge i fryseren og skrevet en liste med hvad der var deri og så har jeg lavet madplanen ud fra det som var i fryseren, derfor er det også blevet til en meget kort indkøbsliste i denne uge
