Kom skyr i en skål og tilsæt karry. vand til at kogekyllingen i. Jeg synes smagen var forfærdelig i munden, og det ville jeg ændre, da avocadoen er en utrolig sund frugt
Til retten serverede jeg en edamamemos, af blendende bønner, lidt skyr, salt, peber og citronsaft. Kyllingen rengøres og lægges ovenpå rodfrugterne og pensles med citronsaft, salt og timian, og låget lægges på
skyr. Dette er på ingen måde inspiration til den store kogekunst, men inspiration til en super enkel ret som har en god stærk smag og ikke mindst er super sund
Bland skyr med alle krydderierne og de knuste fed hvidløg og kom det i en frysepose. Den stod på kylling til aftensmad og tænkte om man ikke kunne forsøge at marinere det på en lidt anden måde
Marokkansk kyllingog couscous. Thaikylling med mango, cashewn. Vi har derudover valgt at tilføje lidt ekstra grøntsager og toppet med en klat skyr, friske koriander og ristede mandler
Blandt andet denne lækre pastasalat, med kylling, spidskål og fennikel rørt om med en skyrdressing. Opskrift på pastasalat med kylling, spidskål og fennikel
Tilsæt skyrog smag til med citronsaft og salt. Guacamolen giver noget fedme til burgeren som også krydres med en utrolig lækker kylling, stegt på panden med peanut butter, soya sauce og limesaft
Efter al den fede mad i december begynder jeg at længes efter januar, hvor fitnesscentrene trækker en masse til og reklamerne er fulde af kål, salat, skyrog lignende
Indisk dahl med skyr, koriander og ristede mandler. Grøden er som sagt lavet på ris, der bliver kogt i fond og derefter vendt med soyastegt kyllingog en hurtig paste lavet på sesamolie, hvidløg, ingefær og chili
Hvis du er på udkig efter andre indiske opskrifter, kan jeg også anbefale indisk dahl med skyrog koriander, chicken tikka masala ogkylling i cremet kokos-cashew-sauce
Skær kyllingebryst i mindre stykker og steg dem på en pande. Der er en smule stille på bloggen for tiden, men det er simpelthen, fordi jeg nyder sommerferien i fulde drag og er ude og opleve en masse, så der bliver desværre ikke tid til at komme så meget i køkkenet