karry. Ifølge ordbogen er mayonnaise noget med æg, så det er ikke rigtig mayonnaise, sådan teknisk set, men det både smager og ligner… det er mayonæsten
Så alle sammenkogte retter, supper og andre fyldige retter, hvor jeg kan få en masse god næring ud af hele kyllinger, ænder, oksestege samt grøntsager, krydderier og krydderurter
Drys over med rigeligt garam masala (indisk blandingskrydderi), karry og lidt chili. kyllinge fileter i youghurt et par timer (det gør dem meget møre), ellers tilbered dem med det samme
