Rul pastaen ud og pensl med ægge-blandingen. Serveres straks sammen med FLUTES og PERSILLESMØR. Pisk æg ogfløde sammen og tilføj en smule salt og peber
Tilsæt flødeostog evt. fløde. Selvom vejret (absolut) ikke er særlig sommeragtigt, kan man jo godt spise en gang sommeragtig pastamedlaks, blomkål og frisk spinat
Skær den røgede laks i grove strimler og tilsæt den til saucen sammen med ærterne. Tilsæt flødeog tørret estragon og lad saucen simrer et par minutter og smag den til med salt og peber
Fløde. Medens saucen tilberedes, kogespastaen, vandet hældes fra, saucen tilsættes sammen medlaksen, "Slyng" det hele rundt i gryden, anret i en skål og " vous la"
Hak laksen i småstykker og bland medpasta. Serge er i Cameroun og Marcel på weekend hos mormor. Jeg havde enormt lyst til laks, men alle de traditionelle opskrifter på pastamedlaks er medfløde
røgetlaks i strimlerFremgangsmåde. Pastaen afdryppes og hældes tilbage i gryden, hvor den røres sammen med saucen, agurker oglaksog smages til med salt og friskkværnet peber
Krydderier (salt + peber) - pas på med salten, da røgetlaks i forvejen er salt. Når laksen er blevet "stegt" og har fået en gennemsteget farve kan du tilsætte squash-pastaenogfløden
Tagliolini medrøgetlaksogfløde. Her er en grundopskrift på frisk pastamed æg, som kan bruges til for eksempel tagliatelle, papardelle, tagliolini, ravioli og tortellini