Laks har tilligemed sæson hele året. Hvad du ønsker at servere til er naturligvis op til dig, men jeg serverer asparges, hollandaisesauce og små, kogte kartofler til
Læs også spinat-lakselasagne / Laksetærtemed spinat og hytteost / Pasta medrøgetlaks, ricotta og spinat / Bygotto medvarmrøgetlaks og asparges / Grove horn medlaks, spinat og flødeost
Derudover er den lagt i lag medrøgetlaks, friske danske asparges og masser af frisk dild. en helt klassisk lasagne, hokkaido-lasagne med spinat, ærter og ost eller spinat-lakselasagne – de er alle favoritter og gode til hver sin årstid (men hvis du spørger mig, kan jeg dog sagtens spise dem alle hele året rundt)
(LINK) Da jeg kiggede listen igennem og fandt jeres favoritter, blev jeg mindet om, at jeg snart må lave denne spinat-æggewrap fyldt medrøgetlaks, pesto og avocado igen
Derfor står menuen i dag på en super nem lakselasagnemedasparges, røgetlaks og dild. Ugen starter ud med den lækreste deluxe lakseroulademed spinat serveret med en frisk melonsalat med avocado, ærter og ristede cashewnødder