450 g kogte, kolde pillede aspargeskartofler. 250 – 300 g roastbeef i skiverWasabi-mayo. Skær kartoflerne i tern eller tykke skiver, vend dem med rucola, rødløg, kapers og tomater samt oliven
4 skiver fedtfattigt pålæg såsom kylling, kalkun eller roastbeef. 80 gram (ukogt vægt) rug- eller fuldkornspasta eller fuldkornsnudler. 70 gram (ukogt vægt) brune/sorte eller røde ris. 70 gram (ukogt vægt) quinoa, linser eller bulgur. 1 stor bagt eller kogt sød kartoffel eller almindelig kartoffel (ca
Skulle du have lyst til at forbryde dig mod amagermaden, kan du komme alt imellem de to skiver brød – ost, pølse, skinke, laks, roastbeef, leverpostej, flæskesteg, humus, agurk, tomat, chokolade, marmelade – kun fantasien sætter grænser
Vi fik kogte gulerødder til, men det er vist ikke nødvendigt med en opskrift på at koge gulerødder. Jeg skriver opskriften på roastbeefen og kartoflerne herind
Roastbeef tilberedt i gryde. Server retten med bagte eller kogte kartofler. Julemiddagen behøver ikke nødvendigvis at være hverken svinekød eller fjerkræ, selvom traditionen nærmest kræver det
150 g romain salat +150 g kogt kyllingebryst+1 tsk olivenolie + 20 g parmesan ost+10g ristede græsker eller pinjekerner (350 kcal). 1 skive alm groft rugbrød+1 hårkogt æg+ 75 g rejer + 1 spsk let mayo+ lidt brøndkarse. 30 g kogt quinoa + 100 g gulerod+50 g rød peberfrugt + 10 stk hasselnødder + 100 g kogt eller stegt laks eller en fiskefrikadelle (350 kcal). 150 g kogt eller stegt kylling + en håndfuld grønt blandet salat+½ avocado+½ citronsaft. (100 g dampet (dybfrost) spinat, 2 spsk skyr fraiche, lidt hvidløgspulver+salt+peber) + 1 skive af Høj protein rugbrød+100 g roastbeef (326 kcal)
eks denne opskrift, nigiri med roastbeef og miso, bestående af sushi ris pyntet med roastbeef. Roastbeefen har fået smag fra misoen, som er ufattelig sød og lidt saltet
Sandwich med roastbeef og hvidløgsdressing Nem, hurtig, lækker sandwich, der ligger let i maven. Salat Nicoise med tun, kogte rødbeder og linser En lidt anderledes måde at servere en Salat Nicoise, og den er virklig velsmagende og mættende
