Risotto med butternut squash opskrifter

Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Ikke at forglemme deres flødeboller med timian-cookie eller butternutsquash marengs smag. Jeg er klar over at indlægget måske vil være lidt irrelevant for mange, hvis i ikke lige ligger vejen forbi New York i den nærmeste fremtid, men jeg har dog besluttet mig for at dele alle mine spændende mad oplevelser med jer alligevel
JULEKALENDER 2014

JULEKALENDER 2014

december - Butternutrisottomed kammuslinger og julesalat til (grønkål og appelsin). Hokkaido græskar bagt i ovnen med kanel - en fantastisk snack, der giver en sød smag - uden nogle dik'a'dar
Græskarkage

Græskarkage

Græskarsmåkager og risottomedbutternutsquash. Olie, sukker og æg/æggealternativer røres sammen til en ensartet luftig masse, græskar/zucchini røres i og de tørre ingredienser røres med

Risotto med græskar

Champignon tilsættes og steges med til væsken er fordampet. Parmesan tilsættes og retten serveres med frisk persille og græskarkerner