Lav en tallerken med mel, salt og peber og vend kyllingestykkernederi. I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen medsinfamilie
… En nem varianttil hverdagsretten “kyllingfiletiovn” – som ofte kan redde en travl ulvetime. Kyllingen kunne sagtens have være nydt med nogle bagte rodfrugter, men i sundhedens tegn hoppede vi på endnu en salataften og når nu der er investeretilidt ekstra gode ting at blande i, er det nu altså også noget at se frem til
Fra mit arbejde i storkøkken kan jeg især anbefale at bage brød, tilberedefisk og æg med damp eller kombifunktioniovn, samt tilgenopvarmning eller varmholdning af lune retter, så de ikkemister væske og bliver tørre
