Lam er også påskemad i Italien, og du skal ikke snydes for vores lammekølle med gulerødder og oliven, som efterhånden er ved at være en påsketradition i familien
Med bagte kartofler og brun sovs er svampeterrinen perfekt påskemad. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
Så står påsken atter for døren. Hvordan vejret bliver, kan vi kun gisne om, men et er sikkert, skulle det blive grillvejr, så skal vi i hvert fald grille
Og så en god rødvin til Dejlig påskemad. En lille fin lammekølle klar til at blive sat i ovnen. Påsken er lammetid og køber man en god dansk lammekølle hos sin slagter, kan man godt glemme al snak om ”smagen af uld” – det er superlækkert kød
