Postej opskrifter

Grov Postej med ost

Grov Postej med ost

 Bag postejen ved 180 grader i ½ time. Det der er særligt lækkert ved denne ret, er de bløde stykker af grøntsager kombineret med den knasende overflade, sammen med smagen af ost
Den Perfekte Postej (GF, HCLF)

Den Perfekte Postej (GF, HCLF)

Måske store ord for sådan en lille postej – men det passer. Det har altid været super nemt, praktisk og hurtigt at smøre en god postej på brødet i et snuptag til en hurtig madpakke
ugens menu uge 1, 2012, boller i karry anno 2012

ugens menu uge 1, 2012, boller i karry anno 2012

En voksende del af befolkningen vælger dog i disse år andre og mere kærlige former for ernæring, men det fjerner ikke det faktum, at trangen til frikadeller, leverpostej og andre kødretter, vi har spist i generationer, er lagret dybt i vore celler
Kartoffelsalat med dild

Kartoffelsalat med dild

Vendes i kartoflerne og masser af dild Kan serveres til postejer, frikadeller og grillede grøntsager 4 personer
muffins m squash og gulerod

muffins m squash og gulerod

Men de kan også erstatte en frikadelle eller en postej i en hovedret. muffins m squash og gulerod. Vi kender mest muffins som en slags “kage” – eller i al fald noget med sukker i
ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

Opskrifterne spænder over alt fra det gode brød over smørepålæg, frikadeller, postejer, supper og salater til søde mellemmåltider
ugens menu uge 50 2012 – grøn julemiddag

ugens menu uge 50 2012 – grøn julemiddag

Mit bud på julemiddagen er en traditionel paté eller postej. Men det er jo ikke hugget i runer, at det skal være noget med steg eller postej eller paté
Super hurtig linsepostej

Super hurtig linsepostej

Her er en opskrift på den nemmeste linsepostej overhovedet. Postejen er rigtig god fx at have med på madpakke på en skive rugbrød
Gulerodspaté

Gulerodspaté

- eller postej om man vil Og når man ligesom Peter og jeg, prøver at spise lidt sundere for tiden, så er den her dish altså lige i skabet
Rødløgsmarmelade

Rødløgsmarmelade

2 rødløg. 1 dl Muscovadosukker. 1 dl eddike. 1 tsk salt. ½ tsk groftmalet sort peber
Bønne/nødde-postej

Bønne/nødde-postej

Leder man efter et alternativ til leverpostej, er dette et godt bud, synes jeg. Denne postej indeholder blandt andet masser af gode proteiner og fedtstoffer, den smager godt (
Kikærtepostej

Kikærtepostej

Denne postej/paté smager virkelig, så englene synger. Postejen smager fantastisk både varm og kold, og den kan serveres på alverdens måder
Julefrokost klassikere

Julefrokost klassikere

Leverpostej(ca. Hæld postejen i smurte forme. Stik i postejerne med en kødnål for at se om de er færdigbagte
Flødeleverpostej

Flødeleverpostej

Men en ret alle danskere kender, må da være leverpostej. Har indrømmet aldrig lavet leverpostej før, men nu skulle det altså være
Hjemmelavet smørrebrød: Dyrlægens natmad

Hjemmelavet smørrebrød: Dyrlægens natmad

Oftest laver jeg dog ikke så mange ad gangen, når jeg smører smørrebrød, da der skal være lidt af hvert, og de stykker, der bliver spist flest af, oftest er leverpostej med bacon og flæskestegsmaden
Andepostej på engelsk vis

Andepostej på engelsk vis

en lækker indbagt postej med anderester, æbler og krydret svinekød. Spis postejen med salat til – det trænger vi til efter al den gode julemad