Den er egentlig meget klassisk, altså, det er jo ikke første gang man hører om en skinke-/porretærte, men det er bare som om, at denne her er lige lidt meget snasket, lidt mere smagsfuld og bare lidt mere lækker
Tærten gør sig rigtig godt med groft brød og salat (gerne gulerodssalat). Æggene piskes godt og derefter tilsættes cremefraiche, porre, bacon, salt og peber
