Hvad butterdejen gemte - torsk, gulerødder og porrer. Rens også porrerne og skær dem i. Gulerødder og porrer sauteres i smør på panden, krydres med salt og
Smør torskefileterne med pesto og rul dem sammen til to lige store roulader. 225 g torskefileter. Bind en stor skive lufttørret skinke omkring hver roulade, så fileterne holdes på plads, og sæt dem i et ovnfast fad
Da jeg en sen eftermiddag kom forbi det lokale supermarked vidste jeg på forhånd at aftens menu stod på torskefilet og så ”et eller andet med nogle porre”
hvidsvinsdampede torsk, baconkrymmel, baconchips, citronskal, flagesalt og timian. rugbrødskrymmel og chilicreme, blev denne lækre suppe og torsk serveret til nytårsaften
Tidligere på ugen stod aftensmaden på Torskegryde med porrer, spinat og rejer. Tilsæt porrer, spinat og bouillon og lad retten simre under jævnlig omrøring til risene har optaget det meste af væsken – ca
Skær torskefileterne i tern, kom dem i suppen og lad den trække et par minutter. Tilsæt snittede porrer og halverede sukkerærter og lad det simre i yderligere 5 minutter. 250 g torskefileter. 2 slanke porrer
Anden hvid fast fisk kan anvendes i stedet for torsk. 650 g torsk (eller blandet torsk og laks) skåret i bidder. JA TAK - den pdf og de inspirationsmails vil jeg gerne have 650 g torsk (eller blandet torsk og laks) skåret i bidder
Placer bønner, tomat og porrer på den anden halvdel af papiret. Fisk i pakker 600 gr blandet torsk og laks2 tomater2-3 porrer100 gr grønne bønner4 kviste oregano1 citronOlivenolieSalt og peberOlivenoliePergamentpapirSkær fisken i lige store stykker. Rengør porrer og skær dem i stykker på 6-8 cm længde. 2-3 porrer
Når man laver rødspættefilet i fad kan man sagtens anvende en anden hvid fisk som for eksempel sej, torsk eller kulmule og kun fantasien sætter grænser i forhold til hvilken slags tilbehør der skal med i fadet
