Porrer tilberedning opskrifter

Gratineret torskefilet

Gratineret torskefilet

Tilberedning. Skræl og riv gulerødderne groft. Skær porren og løget i tynde strimler. Sautér grønsagerne i olie i ca
Sund og fedtfattig luksustærte

Sund og fedtfattig luksustærte

Smuldr halvdelen af salatosten over porrerne. / Tilberedning. Skær porrerne i tynde skiver, og kom dem 3/4 ovenpå tærtebunden
Ovnbagt torsk med sprød skinke og urtepasta

Ovnbagt torsk med sprød skinke og urtepasta

Tilberedning. Smør torskefileterne med pesto og rul dem sammen til to lige store roulader. Bind en stor skive lufttørret skinke omkring hver roulade, så fileterne holdes på plads, og sæt dem i et ovnfast fad
Blomkål-porre suppe

Blomkål-porre suppe

4-5 timer før tilberedning sættes cashew nødderne i blød. Godt nytår til jer alle derude. -). Som så mange andre har jeg spist for meget, for fedt og for sødt i december… Så i dag lavede jeg en fantastisk, mager og sund suppe
Tærte med lækker gulerodsbund og porre-baconfyld

Tærte med lækker gulerodsbund og porre-baconfyld

Tilberedning. Her får du en herlig, velsmagende og farverig tærte med gulerodsbund og porre-baconfyld. Den er til dig, der gerne vil have en bund uden så meget mel og mere grønt
Fyldig svampesuppe

Fyldig svampesuppe

De tørrede svampe lægges i blød 30-60 minutter før den øvrige tilberedning. De bedste svampesupper, laves uden tvivl om efteråret af ny-plukkede svampe
Cremet blomkålsrisotto med svampe

Cremet blomkålsrisotto med svampe

10 min / Tilberedning. Hvornår har du sidst været i skoven. Massere af studier (herunder også flere danske) har kunnet påvise, at dét at omgås naturen har en masse fremmende effekter på vores sundhed
Braiseret andelår VS Thai Wok

Braiseret andelår VS Thai Wok

Skær foråsløg i større stykker og kom ved de sidste 2 min af tilberedningen og retten er klar. Stod med nogle lækre andelår og vidste ikke helt hvad jeg ville med dem og det endte så i denne wok ret kombineret med det møre braiserede andekød, en lidt alternativ måde at lave wok på men resultatet var helt aldeles lækker, stærkt og sødt på samme tid
Moules marinière

Moules marinière

Derfor efterses alle muslingerne inden tilberedningen. I går eftermiddag faldt vi ikke kun over lækre stenbidderrogn, men også helt utroligt billige og lækre blåmuslinger fra Rømø
Indonesisk rijstaffel

Indonesisk rijstaffel

tilsættes ved tilberedningen og koges med. Tilberedning af KroepoekDer findes en del forskellige udgaver af kroepoek
Dampet ørred med cidersauce

Dampet ørred med cidersauce

Tilberedning. Kog fiskebouillonen op, damp ørreden heri i ca. 8 min. ved svag varme. Tag fisken op og hold den varm
Linsesuppe

Linsesuppe

Linsesuppe Gem Print Forberedelse 10 minutter Tilberedning 45 minutter I alt 55 minutter Ingredienser 1 løg 1 fed hvidløg 2-3 gulerødder 2 kartofler 1 porre ¼ knodselleri 1 dl røde linser 1 liter grøntsagsbouillon 1 dl æblejuice frisk timian salt & peber Fremgangsmåde Løg og hvidløg sauteres på en pande i lidt olie
Sprød laks med sauterede pestogrønsager

Sprød laks med sauterede pestogrønsager

Tilberedning. Tag lidt basilikum fra til pynt. Findel resten af basilikumbladene, pinjekerner og olivenolie med en stavblender og smag pestoen til med salt og peber
Mexicansk torsk i tacos

Mexicansk torsk i tacos

Tilberedning. Flæk auberginen i fire på langs og skær den i ca. 1 cm tykke skiver. Steg aubergineskiverne på panden i ca
Fiskesuppe med sej, hvedeøl og urter

Fiskesuppe med sej, hvedeøl og urter

Tilberedning. Skær fileterne i mindre mundrette stykker. Skær gulerod i små tern, snit porren og skær skorzonerrod i små stykker