Efter vores ferie på Mallorca har jeg ladet mig inspirere af det spanske køkken og lavet små saltbagte kartofler og kyllingefilet i parmaskinkemedfeta og salvie
I dag står den på hyggemad med ovnbagt svampebygotto medparmaskinke, valnødder og spinat. Den er blevet brugt på alt muligt godt som at sove længe, ses med familie og venner, biograftur, kagebagning og madlavning
Torsk med Tang lakridssennep og parmaskinke. Kartofler med Tangpesto, feta, parmesan og persille. Asiatisk inspireret Rejesalat – med mango, avocado og dybstegte rejer
-) Bønnesalat medparmaskinke. Da jeg ind i mellem vil leve sundere med masser af gode sunde retter, køber jeg gerne tørrede bønner, som så ligger i skabet, længe, og jeg bruger så de hurtige fra dåse
parmaskinkeSkræl grøntsagerne og riv dem groft og pres væsken fra. Pisk æg sammne med salt, peber, herp de provence og timian og vend dem med rodfrugterne og mel
Derefter fordeles parmaskinken omkring kyllingebrystet og der drysses igen med salt og pepper. Hjemmeskåret fetaBabysalat IcebergsalatHonningristet nødder el
tomatsovs, parmesanost, parmaskinke, oksekøds-stykker (hakket oksekød blandet sammen med olie og krydderier og lagt på forskudt i stykker) fetaost og rucolasalat til pynt
