havsaltSvinebrystSkærsvinebrystet over på langs, skær en masse snit i hvert enkelt stykke på kryds og tværs, så det nærmest får guirlandeform men stadig hænger sammen
Opskriften på flæskesvær spø’r du. Opskrift på flæskestegen. Tag kødet frem og skær det i nogle solide klodser, som du giver stegeskorpe på en brandvarm pande med lidt fedtstof
Ja, der er absolut ikke mangel på protein i denne ret. Thit heo kho trung laves traditionelt set af kødstykker skåret af svinebryst, hvilket er en ret kolesterolfyldt omgang
Skær svinebryst ud i den ønskede form og steg det på en pande,. Tag kødet op af lagen og læg den i pres mellem to bradepander og læg et par kilo på toppen så den presser kødet sammen
Skær svinebryst ud i den ønskede form og steg det på en pande,. Tag kødet op af lagen og læg den i pres mellem to bradepander og læg et par kilo på toppen så den presser kødet sammen
der bliver aldrig sprød svær på den gris". o) Det gør vi i dag ved at braisere svinebryst i juleøl. Skær brystet ud i den ønskede form og steg det på en pande,
Bank stegeflæsket ud på et skærebræt. Læg en svedske og et lille stykke skrællet æble på flæsket. 10 - 12 skiver svinebryst/stegeflæsk. 10 - 12 skiver svinebryst/stegeflæsk
Steg svinebrystskiverne i ovnen eller på panden. Jeg er "desværre" sådan en, der elsker stegt flæsk (og allermest når det er lavet over bål på min mor og papfars grund på Læsø - så er det sommer) og kan slet ikke begrænse mig