Kom stykkerne i en kasserolle sammen med mælken, ogkog dem møre - ca. Lidt spæde salater. Overskuddet var der og fik tilberedt den skønneste salat og sauce, som perfekte følgesvende til grillede kyllingbryster
Jeg kan dog godt lide at lave retten medsvinebryst, da det føles mere hjemligt. Man kan derfor erstatte svinebrystetmed de fleste andre svineudskæringerne - det er kun pengepungen, der sætter grænsen
R. a. b. r. e. m. l. d. v. n. i. j. o. g. J. h. k. ø. t. ,. s. y. f. u. D. B. A. p. M. c. æ. å. S. L. T. 1. 5. 0. 3. 2. x. -. V. K. I. (. ). H. P. /. 4. ½. F. "
Glædelig påskeSpæde grønne salater serveret med kalvebacon. hmmm det er rigtig april vejr med lysegrønne blade, påskeliljer i fuldt flor, snefnug i luften og masser af kold blæst
Og så har vi jo stadig haven fyldt med dejlige rabarber, så det var altså der valget faldt. Jeg endte med en beslutning om, at tage udgangspunkt i en muffin opskrift med hyben, fra en af Klaus Meyers bagebøger, i øvrigt en bog, jeg er rigtig glad for
Braiseret svineskank. smagfuldt ogmed masser af saft og kraft. undervejs med lidt folie. Syn’s dengang mest af alt, at det så noget ucharmerende ud, sådan som det lå dér og reelt lignede et halvt ben fra en gris
* lad det hele stå lidt og lad det koges ind mandlerne (vær tålmodig, det kan betale sig). * når sukkerlaget er begyndt at smuldrer, skue eventuelt mere ned og vend mandlerne til de er karamelliserede og de er færdige
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.