På mette blomsterberg opskrifter

Flødeboller – Mette Blomsterberg

Flødeboller – Mette Blomsterberg

Det er MetteBlomsterbergs opskrift flødeboller. Jeg har længe ventet at skrive dette indlæg, da jeg er vild med flødeboller og efterhånden har lavet dem et par gange
Blomsterbergs franske citrontærte

Blomsterbergs franske citrontærte

Marengs'en, der er lavet som toppe ovenpå tærten, bliver ikke sprød, som vi ellers kender den, men smager af vanilje og giver kagen en flot udtryk
rugbrød ala Blomsterberg

rugbrød ala Blomsterberg

- fordel dejen med vand fingrene -. Jeg har lavet disse boller fra MetteBlomsterberg. - jeg kom sesamfrø ovenpå -
Chokolademuffins

Chokolademuffins

Men én bog fik jeg med mig hjem - "Forelsket i det søde liv" af MetteBlomsterberg. Til det årlige bogudsalg for en lille måneds tid siden - kom jeg åbenbart for sent
Kransekager

Kransekager

Jeg havde en stang Odense marcipan liggende i mit skab, og den har længe kigget mig. Jeg har støttet mig op af en af MetteBlomsterbergs opskrifter, men har tilsat lidt ekstra smagsgivere så de ikke er helt traditionelle alligevel
Fødselsdag med kage i lange baner

Fødselsdag med kage i lange baner

Jeg havde i en kogebog af MetteBlomsterberg fundet en opskrift en Valnødde-lagkage, så det måtte da være den perfekte fødselsdagskage til min mor
Vanijekranse

Vanijekranse

Jeg er allerede blevet requested opskriften flere gange få dage og har lovet min mor at jeg nok skal bage en portion mere til jul
Macarons med karamelcreme

Macarons med karamelcreme

Vend halvdelen af bundene om og sprøjt karamelcremen . Opskrifterne er fra MetteBlomsterberg, hvor jeg har ændret lidt i mængderne
CREME BRULEE MED FRUGT

CREME BRULEE MED FRUGT

Hæld herefter massen ramakinere og sæt i et vandbad (ildfast fad hvor bunden dækkes med et par cm
Citronmåne-cupcakes

Citronmåne-cupcakes

Jeg har længe haft kig MetteBlomsterbergs udgave af Citronmåne, hvilket kan synes lidt skørt da jeg normalt ikke er til citronmåne