Ovnstegte rødspætter med karrysauce mangochutney opskrifter

Mangochutney. 4 rødspættefileter. 3 røde peberfrugter. 5 tsk. rapsolie. 1 æble. 1 løg. 1 tsk. karry. 1 spsk. hvedemel. 5 dl bouillon