Rødspætte på grill opskrifter

Røget rødspætter

Røget rødspætter

Vi nyder ferien i Skagen med lækre salater, kold rose, danske jordbær, hjemmebrygget kaffe ægte campingmaner og en masse røget fisk grillen
Grillede rødspætter med mushy peas

Grillede rødspætter med mushy peas

der blev byttet rundt menuen for i dag og i morgen således, at den altså stod grillederødspætter i dag og så kalveschnitzlerne i morgen
Fisk i fad

Fisk i fad

Vi brugte en slethvar, men man kan sagtens bruge alle mulige andre fladfisk som fx rødspætte, rødtunge eller pighvar når man laver fisk i fad
Stjerneskud a lá Anders's Madunivers

Stjerneskud a lá Anders's Madunivers

først lægges to stykker rugbrød tallerkenen, dernæst salat, rødspættefileterne, røget ørred en lille klat dressing

Grillmad er da ikke sundt?

torsk, rødfisk, kuller eller rødspætter. Men det kommer selvfølgelig an hvor fedt og kalorierigt det kød, man griller, er, og hvilket tilbehør man serverer til det

Urtesalt

Virkelig lækker måde at tilberede rødspættefileten eller en anden fiskefilet for den sags skyld. Hvidvinsmarineret rødspættefilet med knust peber og lun salat Marineret rødspætte… mums