Det er kendt som den sundere is, lavet på fedtfattig yoghurt i stedet for fløde. Caféen ligger lige på hjørnet af 30rd street på 7th avenue, og her kan du lave din egen æggeomelet. Du kan som ekstra vælge, at din omelet kun skal bestå af æggehvider, og du kan vælge 3 ingredienser
I min jagt på fedtfattig mad er jeg stødt på omelettter - det er en dejlig let måde at lave mad på og de kan jo varieres i det uendelige, alt efter hvad man gerne vil have i eller efter hvad der i køleskabet
