Nakkesteg stegt med bacon opskrifter

Husarsteg med hasselback kartofler

Husarsteg med hasselback kartofler

Det er en god måde at lave nakkesteg/filet på. Skær baconskiverne i strimler. Drys med rasp, og krydr med timian, salt og peber

En vild steg: Nakkesteg i rødvin

Servér kødet med de ovnstegte kartofler, det sprøde bacon, den lækre rødvins-vildtsauce, den sprøde waldorfsalat, tyttebærmarmelade og et godt glas rødvin – så bliver det ikke bedre