Skær græskarkødet ud i store tern. Dog med visse ændringer tilpasset de råvarer, jeg nu havde. Nordafrikansk gryderet med græskar og kikærter (min version)
Fjern kernerne med en ske og skær skralden væk fra græskarkødet. I min verden hænger græskar og efterår uløseligt sammen og derfor har jeg været i køkkenet og eksperimenteret med at tilberede denne lækre hokkaidosuppe som er krydret med æbleeddike og hvidløg samt toppet med skyr, ristet græskarkerner, bacon og frisk purløg
Skrab græskarkødet ude af skallen og mos kødet i skål for sig. Tag 4 dl græskarmos over i en anden skål og bland det med kokosolien, lad det stå og hvile mens de andre ingredienser forberedes
-) Blend græskarkødet nede i gryden med en stavblender. Hvis I vil have et traditionelt salt madbrød, skal I skifte proteinpulveret ud med en variant med neutral smag eller evt
Smukt ser det jo ud og smagen er til og med lige så skøn. Mens græskarkødet steger, snit/riv da løg, hvidløg, ingefær, chili, gulerod og kartoffel og hæld det herefter i gryden og steg i et par minutter
Bland det blændede græskarkødmed sukker, farin, mel og krydderier. Smuldre smør i melet og sigt flormelissen over, tilsæt ægget og hjortetaksalt og sammel dejen med så få bevægelser som muligt
The post Glutenfri Græskarkage med dadler appeared first on Glutenfri Start. 1 hokkeido græskar (4 dl bagt græskarkød) 10 store saftige dadler uden sten 4 æg 1 tsk
Siden da har jeg haft sådan lyst til at lave noget mere med græskar. Der har været mange ideer forbi mit lille hoved, og til sidst endte det med en tærte
med kartofler, hvis der ikke er nok græskarkød – og kom det i gryden. Hold øje med dem, de skal ikke være brune, kun lige skifte farve og så skal de være tørre og sprøde
Fordeles med isske eller kagesprøjte for at sikre ensartet størrelse på kagerne (se foto nedenfor). Så er det oktober og græskartid, så hvorfor smide det gode græskarkød ud
Skrab al græskarkødet ud af skallen og kom det i en gryde sammen med hønsebouillon og kokosmælk. Det mærker man ved at stikke en kniv ned i græskarkødet
