Fredag aften fik vi "bare" grillede spareribs og majskolberne fra ovenstående billede. De er langt lækre og mere kødfulde end dem som du støver frem fra køledisken og det kræver faktisk et minimum af indsats fra dig - det meste af tiden bruges jo på tilberedning i ovnen
Pil majskolberne og kog dem i saltet vand ca. Tilberedning. Gnid rødspættefileterne med finthakket salvie, chili, salt og peber og steg dem færdig i ovn ca
Rens majskolberne, og kog dem i letsaltet vand i ca. Tilberedning. Kulmule med sesamfrø, bagt i ovn Rygstykkerne, også kaldet fiskens mørbrad, er den bedste udskæring på fisken