Laksetatar med agurk opskrifter

Laksetatar med æbler

Laksetatar med æbler

Flæk agurken på langs, skrab kernerne ud med en teske (de skal ikke bruges). Skær agurken i fine tern. Portionsanret laksetataren på en bund af tynde æbleskiver

Laksetatar med kamut på salat

Kom agurken i en skål sammen med kamut, løg og dild og smag det til med lime, olivenolie, salt og peber