Smør philadelphia ud på tortillaen og top derefter med spinat, avokado, laks, purløg og citronsaft. Jeg spiser gerne min lakseroulade sammen med den anden halve avokado, et par gulerødder og/eller edamammebønner
Dressingen til den her ret er min sædvanlige dildcreme, som jeg plejer at lave til lakserouladen. Lidt friskklippet purløg og nogle friske dildkviste til pynt