Skær laksen eller lakseskiver i smalle stykker og rul dem sammen og stik en tandstikker i. Tapas – et andet ord for små forretter – er festligt og lækkert og er egentlig enkelt at servere
- krydderost, serranoskinke og basilikum- roastbeef, pickles, purløg og balsamico-tangkugler (Cavi-art)- pesto, kylling, parmesan og persille- natural friskost, laks, mayonnaise, persille og lakse-tangkugler (Cavi-art)Som tilbehør til de herlige små hapsere, fik vi også et lille "tapas" fad, som bestod af syltede hvidløg, sorte oliven, chili-pølse, brie, små knækbrød, peberfrugt i stave, mandler og en klase vindruer
Kombinationen af laksen, som smelter på tungen og dens knasende sprøde topping af hørfrø (mandler) og solsikkekerner i en marinade af sur/sød chilisovs, soya og lime, er en sand morgensang for smagsløgene
Min veninde og jeg havde arbejdet om eftermiddagen og vi havde aftalt at hygge med tapas bagefter. Men disse lakseruller overgik forventningerne, da det faktisk var noget af det allerletteste
Lakseruller på en ny måde. Hvad er dine yndlingsretter, når du skal bikse en god tapas sammen. Kyllingesalaten egner sig tosse godt til madpakken, og laksen
Opskriften kunne såmænd også fint passe ind under ‘frokost’, men nu lavede jeg den som del af et tapas bord, med både små og større retter, så den kommer ind under vores tapas…ish kategori
