Du kan skifte hvidløg ud med peberrod i tzatzikien. Læg kartoflerne på en plade med bagepapir og rødbederne på en anden (gør plads til en lille bradepande til laksen)
Vi brugte friske dildkviste – smagen af dansk sommer – og smurte brødet (perfekte flutes) med friskost rørt med masser af peberrod smagt til med lidt sukker og et dryp eddike
Hovedretten var svinemørbrad med lækkert fyld af nødder og peberrod. Jeg stod for en forret med salat og laks samt tilbehør til hovedretten, som min mor lavede
peberrod. Denne fish cake er baseret på kartofler og tilsat laks og dild. Rør løg, peberrod og dild i mosen og rør mælk i til konsistensen er god - den skal være noget fast
Denne opskrift på lakseburger bidrager til, at du kan nå de anbefalede mængder fisk om ugen. Derefter røres græsk yoghurt, mayonnaise, honning, peberrod og salat og peber sammen til en creme og smages til
En slags med laks og peberrodsost - det er god skik og brug med fisk til forretten. Smør tortillaen med osten, læg skiver af røget laks på (lakserester er ok), rul tortillaen sammen og læg dem på køl, mens du laver de andre tortillas
Dippen kan godt holde sig i køleskabet i et par dage – så hvis man laver rigeligt, er den god til mange andre ting som for eksempel røget laks eller skinke
