I en anden skål, pisk sukker, æggeblommer og smør lyst og cremet, og bland så kokosmelet i. Det er i bund og grund bare en tæt og fugtig kokoskage med en lækker karamelglasur og lidt syrlige bær til at opveje for sødmen
…har jeg bagt en meget lyserød og super nem kage, nemlig en kokoskage med smag af citron og vanilje toppet med den mest lækre, snaskede og utroligt cremede frosting, du overhovedet kan drømme om