Kokos cupcakes opskrifter

Kokos cupcakes med kokos smørcreme og ristet kokosdrys

Kokos cupcakes med kokos smørcreme og ristet kokosdrys

100 gram smør, blødt eller smeltet2 æg200 gram sukker2 dl kokosmælk1 tsk vanillesukker. 1 lille portion smørcreme, hvor du bruger ½ dl kokosmælk i stedet for ½ dl vand til sirup-en. 2 dl kokosmælk. 1 lille portion smørcreme, hvor du bruger ½ dl kokosmælk i stedet for ½ dl vand til sirup-en
Vinter cupcakes

Vinter cupcakes

Det er simpelt og de kan sagtens nøges med kokos som alle kan være med på. Jeg har set den første sne, ikke som tæppe men synes stadig det tæller nok til disse sne smukke cupcakes
LCHF Kokos is i min maskine :-)

LCHF Kokos is i min maskine :-)

Pisk kokossukker, æggeblommer og sukrin til det er "hvidt". Pisk kokosmælk, fløde og vanillepulver i, jeg hakker min chokolade i en minihakker og blander den i
"Vandmelon" cupcakes

"Vandmelon" cupcakes

Kokos-stykkerne er også fra Netto (Urtekram), siruppen er en af mine mange 'fund' og chokolade chunks lå også i skabet fra en tidligere pakke Odense Marcipan havde sendt til mig
græskar cupcakes

græskar cupcakes

tilsæt pure og kokos mælk i æggemassen og blend eller pisk det sammen. Disse cremet græskar cupcakes er perfekt til denne årstid
Bibliotek cupcakes

Bibliotek cupcakes

Vi har lavet dem af chokolade cupcakes, pyntet med palmin smørcreme med smag (de hvide er med kokos og de gule med ananas)
After Eight Cupcakes og venner

After Eight Cupcakes og venner

Tril dem herefter runde, og vend dem enten i kokos eller havregryn. Cupcakes a la After Eight. Jeg elsker After Eight, så cupcakes baseret på dette, kunne da ikke andet end være godt
Muffins med fuldkornsmel og muffins med kokos

Muffins med fuldkornsmel og muffins med kokos

pynte dem som cupcakes. Bages i 15 – 20 minutter ved 180 grader varmluftMuffins med Kokos6 store eller 12 små 4 dl. kokosmel2 spsk. mælk eller soyamælk80 g smørLidt vanilleRør mel med bagepulver, kokos, vanille og sukker
JULE-KONFEKT med marcicpan og kokos

JULE-KONFEKT med marcicpan og kokos

æske, så har du altid lidt chokolade pynt til konfekt, cupcakes eller. Selv kokos er noget man tit bruger i sommerkager - når man drømmer sig til en Bounty-ø - synes jer alligevel at kokos også er perfekt til JULE-KONFEKT
LCHF Nem hurtig rababer dessert...

LCHF Nem hurtig rababer dessert...

Marmorkage med kokos, marabou og glasur. Flødebolle Cupcakes. Karamel Mudcake cupcakes. Populære indlæg. Langtidsstegt lammekølle ala Jamie Oliver
Hjemmelavede flødeboller

Hjemmelavede flødeboller

Hak dadlerne i små stykker og kom dem i blenderen sammen med kokos olie, kokosmel og citronsaft. 250 gr dadler u/sten200 gr groft kokosmel2 æg Ca. 70 gr kokos olieCitron eller limesaftCa. 200 gr groft kokosmel. 70 gr kokos
Bits and Pieces

Bits and Pieces

#1 Vafler lavet med banan - mums#2 Retro bagning#3-4 Leg i skoven#5 Tid til is#6 Frokost på Futten#7-8 Skaller fundet på stranden dekoreres#9 Nye løbesko, lige afprøvet på stranden#10 Aftenhygge med nybagte kanelsnegle og cappuccino#11-12 Hygge i Fårup Sommerland#13 Afslutning på en god dag#14 Pigerne nyder solen#15-16 Josefine øver sig at cykle uden støttefødder og Karoline cykler bare derudaf#17 Frokost med rigtig gode venner#18 Bananstykker overtrukket med chokolade og rullet i kokos - mums#19-21 Pandekager til aftensmad - alene med pigerne#22 Hygge under tæppet med det nye nummer af Cover#23 Stadigvæk ferie,  men ikke fra kuren - så tilbage til sund morgenmad#24 og sund frokost#25 Forkælelse - Cafe Latte med cacaomælk (den fedtfattige og uden tilsat sukker - så må man godt) 3-4 L

19. december - havre

Massen afkøles en smule, hvor efter det trilles til kugler der rulles i enten krymmel, kokos eller perlesukker
Julekonfekt - bestil allerede nu!

Julekonfekt - bestil allerede nu!

Marcipan, kokos, pistacie og hindbær. Jeg ved bare af erfaring, at jeg har rigtig travlt op til jul, og med jeres tidlige bestillinger kan det bedre planlægges, så I alle får lækker ny- og hjemmelavet konfekt til juledagene

Endnu en mini ferie

Det var kun 2 tørkager, begge med kokos (det er mine piger ikke vild med), og resten var med form for skum/fløde, og det er heller ikke noget for min piger