Kom kartoflerne op i en skål og vend med olivenolie, citronsaft, salt, peber og halvdelen dilden. Start med at skrubbe kartoflerne i vand, så overskydende jord falder af
Fordel hvidløgsolien ud over lam og kartofler og drys med tørret rosmarin, chiliflager samt salt. Pres herefter saften af begge citroner og hæld saften over lam og kartofler
Kartoflerne skrabes og koges møre (men med bid) i letsaltet vand, hvorefter de afkøles. Havtaskefileten steges på samme pande i hel tilstand – ligeledes blot krydret med salt, peber og lidt citronsaft
Hvis du har en lille rest af nogle urter, radiser eller andet grønt kan du med fordel tilsætte det til din creme Vi har ofte kartofler i overskud efter middagen, især i grillsæsonen
Tag citronerne ud af kyllingen og pres saften ned i fadet. Og når sådan en kylling tilberedes i et fad medkartofler og grøntsager, så alt får smag fra hinanden, bliver det hele bare endnu bedre
Del kyllingen i mindre stykker og server medkartofler, gulerødder og bønner. små kartofler, halve. Rør krydderurter, hvidløg, citronsaft og citronskal sammen og krydr med salt og peber
Blend tahin og citronsaft godt sammen med en stavblender eller i en minihakker. Sprøde forårsruller med et lækkert fyld af søde kartofler og røde linser, serveret med en cremet tahindressing
Når grøntsagerne er møre, tilsætter du citronsaft, peber og urtesalt. I denne nemme hverdagsret bruger jeg hokkaido sammen med søde kartofler og svampe i en cremet tomat-/kokossauce, og det bliver ikke mere lækkert og varmende
Sommerlig salat med varmrøget laks, nye kartofler & sund(ere) mormordressing. Skyl de resterende grøntsager, skær radiserne på langs, halver kartoflerne (eller skær dem i kvarte, de afhænger af størrelsen)
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Dryppe lidt citron i - det giver hurtigt et pift. Denne version laver jeg så let som muligt og medkartofler, jeg mener nemlig at den sagtens kan serveres som en hovedret, men medkartofler, så kan der ikke længere være tvivl
