½ dl bouillon. Og hvis man er så heldig at have et par pandekager i fryseren og nogle kogte kartofler, så er det rigtig hurtigt at lave nedenstående pandekager med lækkert fyld
Kom vand på og bouillon. 500 g hakket svinekød 1/2 hvidkål i strimler 2 mellem store løg 5 gullerødder revet eller hakket 1 liter vand 2 svineboulion terninger 2 tsk karry 1 - 2 frisk hakket chili Evt spidskommen 4 spsk sød chili 4 spsk sojasovs 50 g margarine Salt Peber Smelt margarinen i en varm gryde , den må ikke branke
Rør derefter dåse tomaterne, bouillon, basilikum, kørvel, paprika, mascarpone og salt/peber i. Tomatsuppen blev utrolig lækker og blød, og de stærke kartofler gav en god kontrast til den forholdsvis milde suppe