Jeg elsker en god sundere dessert og fik lavet koncentreret jordbærsorbet til 4 personer. Alle elsker min sorbet og jeg laver den med forskellige smage, alt efter hovedretten og hvad vi ligger inde med af ingredienser
1. Sødemiddel og vand koges op og afkøles. 2. Jordbærrene blendes, sødemiddelblandingen tilsættes. 3. Jordbærblandingen stilles i fryseren der røres hvert 5 min