Tahinedippen var hjemmelavet. Hak mynte, frisk koriander og bredbladet persille og rør det i. Et festmåltid bestående af iranske mynteruller, fyldte tyrkiske milde chilier, en improviseret pizza lavet på et tyrkisk fladbrød, små syltede milde chilier og lysegrønne oliven, hjemmebagt brød og en tahinedip