Derudover kan lemon curd spises til, på og i det meste som eksempelvis smurt på brød og pandekager, lagkager eller tærter eller som topping på is, grød og meget mere
Lagkage med bærskum og sød a. Koldskål er en skøn dessert eller snack, især her om sommeren. Der findes rigtig mange forskellige købe koldskål og jeg er personlig ret vild med cheasys og løgismoses, dog er det lidt hyggeligere og lækkert selv at lave koldskålen
Fredag var J syg og så havde vi god tid til at lave hjemmelavet nutella. Fandt en opskrift i Emmerys bagebog "Den økologiske bager" og fulgte den nogenlunde
Toppen er pyntet med sojaflødeskum (af mærket Alpro, der kan købes i Føtex, som nævnt ovenfor) og ristede valnødder, og så er der dryppet med hjemmelavet gransirup (fancy stuff, som min veninde har lavet – det kunne også være fx dadelsirup eller bare en mørk sukkersirup)
Herpå knuses nogle købte makroner, noget hjemmelavet kagecrem(det må du google) og noget købt jordbær/rababergrød puttes på, endnu en kage bund og det hele gentages
Og så er det jo en fin afveksling fra lagkage. Opskriften på kagecreme findes ud lagkageopskriften. 1 glas købt eller hjemmelavet syltetøj. 1 glas købt eller hjemmelavet syltetøj
Bogen indeholder 112 hverdagsopskrifter på fx ’rugbrød’ til den daglige madpakke, boller til weekenden, lagkage til fødselsdagen, æbleskiver til julen, chokoladekage til klassens time, pandekager og vafler til maden eller desserten, samt kanelsnegle, burgerboller, pizza, tortillas og meget mere. Hjemmelavet mayonnaise64. Andet fyld til lagkage192
