Grønsager i wok opskrifter

Farverig wok med spidskål og mango

Farverig wok med spidskål og mango

Wokretter er som regel hurtige at lave, selvom der lige skal snittes nogle grønsager. Tilsæt saucen tilgrønsagerne sammen med de kogte nudler og varm det hele igennem
Wok med marineret kylling og kokossauce

Wok med marineret kylling og kokossauce

Du kan nu vende de sauterede grønsageriwokken eller lægge dem ovenpå som topping. Jeg har en ældre wokpande som står inde bagerst imit køkkenskab
Wok med kylling og kål

Wok med kylling og kål

Koriander, ris eller ægnudler. Dup kyllingekødet tørt, skær det i 3 – 4 cm store tern og drys dem med salt og peber. 400 – 500 g kyllingebrystfilet. 1 spsk olie . 2 rødløg i tykke både. 2 røde, flækkede, udkernede peberfrugter i store tern. 1 gul flækket, udkernet peberfrugt i store tern. 1 snittetspidskål eller savoykål
Wok med marineret kylling og kokossauce

Wok med marineret kylling og kokossauce

Du kan nu vende de sauterede grønsageriwokken eller lægge dem ovenpå som topping. Jeg har en ældre wokpande som står inde bagerst imit køkkenskab
Stærk Kyllinge wok

Stærk Kyllinge wok

Han har fundet ud at han IKKE kan lide kogte grønsager, så lige for tiden prøver jeg på at lave grønt som enten er salat eller stegt let
Grønt med fisk - wok med tun, ærter og spinat

Grønt med fisk - wok med tun, ærter og spinat

Tilsæt løgene og svits et par minutter og tilsæt så resten af grønsagerne. grønsagerne. At bruge tun tilwok, havde jeg ikke tænkt på, indtil jeg læste om det er sted (jeg kan ikke huske hvor)
Sommergrønt i wok

Sommergrønt i wok

Smag grønsagernetil med fiskesauce og limesaft. Varm olieni en wok og rist karryen heri. Resten af stokken lader du bare sidde
Let og sund aftensmad

Let og sund aftensmad

Kan du komme diversegrønsageriwok’en – jeg brugte. Kylling skæres, krydres og steges i en wok pande
Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Det er simpelthen en perfekt måde, at få grønsager på og så er der hurtigt mad på tallerkenen. I en wok eller pande steges kyllingestrimlerneilidt ekstra olie, hvorefter de tages af panden
Pad thai med kylling

Pad thai med kylling

Kom ægget op iwokken ved siden af grønsager og kylling, lad det sætte siglidt og rør/hak rundt et par gange (så det bliverligesom scrambled egg)
Ingefærs kylling

Ingefærs kylling

Jeg brugte resten af sojaen til at marinerekyllingen så jeg stod med et problem da jeg skulle stege grønsagerne