Til nytårsaften synes jeg, at maden skal være sådan en, man sidder rigtig længe og hygger sig med. Forretter er ikke noget, vi gør så meget i, men jeg elsker en god røgetlaks, smukt anrettet og med godt tilbehør til
Jeg stod for en forret med salat og laks samt tilbehør til hovedretten, som min mor lavede. Jeg håber, at I har haft en rigtig god nytårsaften med masser af lækker mad og drikke inklusiv bobler
)Jeg havde tænkt, I skulle have opskriften på den laksemousse, jeg lavede til forretnytårsaften. Anret med en salatbund, en skive røgetlaks og moussen ovenpå