Varm en nonestick pande op under middel varme. Så kom opskriften på fladbrød endelig ud på bloggen. Vi har brugt vores grillpande med de karakteristiske riller
Fladbrødene 'bankes' fri for overskydende mel og bages på en brandvarm pande eller pizzasten. Til gengæld fik jeg lejlighed til at følge med i beduinernes køkken ude i ørkenen, hvor de blandt andet bagte fladbrød
Fladbrødet er meget tyndt og bliver oftest fremstillet i meget store stykker (ofte hele kvadrameter), men fladbrødet i denne opskrift er blot på størrelse af en pande
Jeg har aldrig selv bagt fladbrød, men især med denne kombination med langtidsbagte tomater, sprøde falafler, tzatziki og syrlige æbler ved jeg, at det ikke er sidste gang - de smager bare bedre hjemmelavede, og så er det simpelthen så nemt
Server lune fladbrød m. Mexicansk Flanksteak i Fladbrød med Guacamole til 4 personer. 8 fladbrød eller tortillas. Steg flanksteak i olie på en stor pande 4-6 min på hver side afhængig af tykkelse. 8 fladbrød
Du vil egentlig sagtens kunne tilsætte og give dellerne dit eget præg med andre former for krydringer eller nødder/kerner, og så fungerer de rigtig godt som tilbehør til eller i stedet for kød – fx i hjemmebagte pitabrød, fladbrød eller med en god salat til
Til aftensmad havde min mor lavet græsk yoghurt med hvidløg og en helt fantastisk pastasalat, som hun serverede med frikadeller i et lunt græsk fladbrød
En spansk tortilla er ikke en tortilla, som det pandekagslignendefladbrød, vi kender. Varm en pande til middel-høj varme og svits det hakkede løg i en spsk olivenolie i et par minutter
Hurtigt pandebrød – et nemt og lækkert brød, som minder om det klassiske fladbrød chapati, men som adskiller sig ved, at det indeholder bagepulver og birkes, og at det både kan bages på panden og i ovnen – nemt og hurtigt
