Flødeskum med hindbær opskrifter

Hindbær cheesecake

Hindbær cheesecake

Pisk fløden til flødeskum, og vend det sammen med flødeostecremen. Smelt smørret, og bland det med kiksesmulderet
Vaniljeprikket hindbær syltetøj

Vaniljeprikket hindbær syltetøj

Mazarintærten er bagt her til morgen, så den skal bare toppes med lækker vanillecreme, flødeskum og danske solmodne jordbær
Hasselnøddebund med flødeskum og bær

Hasselnøddebund med flødeskum og bær

Bærerne vælger du også selv, men jordbær eller hindbær eller en kombination af dem, synes jeg selv er rigtig lækkert til hasselnødderne
Jordbær og hindbær med romskum

Jordbær og hindbær med romskum

Smagen af friske bær sammen med den mørke rom og den luftige søde flødeskum er bare helt perfekt. Når mandler og havregryn er afkølet, hældes det også i flødeskummen, gem lidt til at drysse på toppen til sidst
Brownie med hindbær mousse

Brownie med hindbær mousse

Ægge/hindbær massen vendes i flødeskummen. Mel og salt vendes i dejen med en dejskraber. Denne kage har jeg dog ikke ændret på bortset fra at jeg har tilføjet flere hindbær
Lagkage med koldskål og hindbær

Lagkage med koldskål og hindbær

Pisk fløden til let flødeskum og vend det i koldskålen ad to omgange til du opnår en ensartet, tyktflydende koldskålsmousse
Is med hindbær/mashmellows

Is med hindbær/mashmellows

Pisk æggeblommer og sukker til en luftig cremet æggesnaps, Pisk fløden til flødeskum og bland det sammen med æggesnapsen
Marengsbund med flødeskum og bær

Marengsbund med flødeskum og bær

½ bakke hindbær. ½ bakke hindbær. Kom marengsmassen ud på en bageplade med bagepapir og form det til en rund cirkel på 23-24 cm i diameter
Tærte med hindbær og blåbær

Tærte med hindbær og blåbær

Server tærten med cremefraiche, let pisket flødeskum eller en kugle vaniljeis. Rul dejen ud på et meldrysset bord og beklæd en smurt tærteform med dejen
Pistacielagkage med Hvid Chokolade og Hindbær

Pistacielagkage med Hvid Chokolade og Hindbær

Pisk piskefløden til flødeskum sammen med citronskal og vaniljekorn. Fordel cirka en tredjedel af flødeskummet på en af bundene, og put så halvdelen af de resterende hindbær
Pies med hindbær og blåbær

Pies med hindbær og blåbær

Serves med is, flødeskum eller cremefraiche. Bland hindbær og blåbær sammen i en skål sammen med smeltet smør, kartfoffelmel og rørsukker

Daimlagkage med hindbær

Lige inden servering dekoreres medflødeskum, friske hindbær, høvlet lys chokolade og et drys flormelis