Den du ved nok kage med olie opskrifter

Chokolade-dadel kage

Chokolade-dadel kage

skyldes den store æske med dadler, som jeg har stående i skabet. Dennechokoladekage kommer fra Pia Krøyers ‘Sundt Sødt’ opskriftsbog, som jeg bare MÅ ha’ fingrene i
Halloween kager

Halloween kager

Duvedden der chokoladekageblanding som kun lige skal ha vand og olie også er den klar… – Det er en af mine yndlingskager
Hjemmelavet fondant – sådan gør du!

Hjemmelavet fondant – sådan gør du!

Indendu arbejder videre med fondanten æltes den smidig ved håndkraft. Ved at flytte på den ofte sikrer man sig, at den ikke hænger vedbordpladen
Mums! Friturestegte kager med ostecreme fra Sardinien

Mums! Friturestegte kager med ostecreme fra Sardinien

Selvom kagerne i dag er kendt som en traditionel dessert på øen, så var den oprindeligt en symbolsk hovedret, som fårehyrderne fik af deres koner, når de kom hjem fra vandring med fårene, og man havde lavet frisk fåremælksost
Gulerodskage med cream cheese frosting

Gulerodskage med cream cheese frosting

Det var dog lidt hårdt at skulle forberede det, eftersom energien var ekstra lav oven på influenzaen, men det lykkedes også denne gang at få produceret en masse lækkerier, vi kunne servere
Nem Appelsinkage med Vegansk Marengs

Nem Appelsinkage med Vegansk Marengs

Er du i det rigtig kreative hjørne, så bliver denne lækre kage kun bedre af at blive flamberet med en bunsenbrænder eller lignende
Ostekage med Blåbær

Ostekage med Blåbær

Super frisk og let ostekage der er uden tilsat sukker og Glutenfri. Kom Mandelmel i en skål og bland det godt sammen med smøret, præs massen ned i bunden af springformen i et jævnt lag
Hvid chokoladekage med appelsin og solbær

Hvid chokoladekage med appelsin og solbær

Den hvide chokoladekagemed appelsin og solbær får du opskriften på her, og så kan du i mellemtiden glæde dig til at høre om, hvad jeg så fandt på til kagebordet – og måske kommer jeg også omkring mit månedsfortsæt for februar
Sommerlig, sund fødselsdagskage!

Sommerlig, sund fødselsdagskage!

Håber du vil nyde den. Det eneste ikke-veganske i retten er honningen, som nok godt ville kunne erstattes af sirup i dejen og ved at finde en anden opskrift på "skummen" (fx
Saftig vegansk banankage

Saftig vegansk banankage

Bare rolig, den er god nok. Der skal være chokoladestykker i den, og også gerne nødder. Studser du over at der ikke skal væske i udover banan og olie
Hindbærkage

Hindbærkage

hvis du har en sjat vaniljesirup på lager, så kan dumed fordel væde bundene ind i dette mens de køler af for sidste gang - det gjorde jeg, og det smagte himmelsk)Du kan med fordel bruge almindelig glasur til topping, men da jeg havde en frikost i køleskabet, så blev det til en omgang flødeostfrosting
Harira – fyldig, marrokansk suppe

Harira – fyldig, marrokansk suppe

“Invitationen” var nu mere en høflig måde at sige det på, for hvis en tyrkisk eller arabisk mor først har besluttet, at du skal spise med, så er der altså ingen vej uden om
Saftige amerikanske blueberry muffins

Saftige amerikanske blueberry muffins

Store, lækre, saftige blåbærmuffins – der er ikke meget, som kommer op på siden af dem. Sådan gør du. Jeg skriver opskriften, som jeg lavede dem