Tag gryden af varmen, og tilsæt chokoladen (bræk chokoladen i mindre stykker, før det tilsættes). Fyld chokoladen i en skål, og dæk den til med husholdningsfilm (filmen skal helt ned og røre chokoladen, så der ikke dannes kondens)
Der var en af hver slags, altså en med jordbær og en med chokolade, hvilket jo lød meget lovende. For efterhånde flere uger siden dumpede to pakker af Amo´s nylancering " Macarons" ind af døren
Opskrift på chokolademacarons med chokoladeganache med et twist af lakrids. Jeg valgte at lave dem med chokoladeganache, som jeg tidligere har lagt en opskrift på bloggen om
Hvid chokoladen smeltes. Voksen macarons. Mojito Macarons. Macarons. Macarons. Mojito Macarons. Macarons. 175 hvid chokolade. Blandes sammen med hvid chokolade og sættes i køleskabet i mindst 4 timer. Når ganachen er helt kold og gerne stået i 4 timer, skal den piskes op, og sprøjtes i macarons
Chokolade cupcakes. Og der findes ikke en bedre snack end macarons …. Kom massen i en sprøjtepose og sprøjt små macarons toppe og bunde ud på en bageplade med bagepapir
Og hvis du er bare halvt så glad for macarons, skipper skrå og hvid chokolade som jeg er, så bliver du simpelhen nødt til at gøre dig selv den tjeneste, at få kreeret disse basser i en hulens fart
Macarons med chokoladeganache og saltkaramel. I disse er der mørk chokoladeganache og saltkaramel. Jeg lavede disse fine macarons til min kusines datters barnedåb
kog fløde, smør og chokolade lidt op til det hele smelter, køles ned. Min erfaring siger at macarons bliver pænes hvis du holder sprøjteposen i miden af cirkel og trykker fast og jævn til massen når ud til strengen, så går du videre til de næste