Kjempegode, litt hotte burgere med chili ♫. Jeg serverer burgerne i brioche hamburgerbrød, med salat, tomater, rødløk og en enkel chilidressing, samt god ost -blåmuggost eller cheddar passer godt til
Før en biograftur ind i fjerne galakser startede vi på The Diner, der udover at byde på saftige burgere "the american way" også holder en alternativ BLT sandwich på deres velassorterede spisekort
Form igen en lille kødbolle af farsen og tryk den flad så den nogenlunde kan være i burgerpressen. Fyldte bøffer Opskrift fyldte burgerbøffer, hamburgerpresse
Burger på vegansk lyder måske trist, men det er langtfra tilfældet. Blend først løg og hvidløg i en foodprocessor, tilsæt så det revne rødbede og de kogte ris, og blend igen til massen er en grov fars, der minder meget om hakket kød – lad den ikke blive alt for fin
Tilføj derefter rødløg, æg, citronsaft og laks, og blend det til en fars. Denne opskrift på lakseburger bidrager til, at du kan nå de anbefalede mængder fisk om ugen