- eller til brombærrene har afgivet lidt saft - de må ikke koge ud. 25 g)1 lille fed hvidløg1 spsk olivenolie1 spsk friske timianblade3 spsk sukker1 tsk balsamicoeddike125 g brombærRens svampene, pil løg og hvidløg. Tilsæt brombær og kog i yderligere 2 min
frysetørrede brombær til pynt. frysetørrede brombær til pynt. Tilsæt skal og saft fra limefrugten og vend rundt i flødeostecremen (3/4 af saften er sikkert nok)
hvidvinsdampede torsk, blev denne top saftige mørbrad serveret til nytårsaften. Til det saftige stykke amarikanske mørbrad var der naturligvis en masse lækkert tilbehør