BanancupcakesmedHindbærfrosting. Jeg er vild med ananasjuice, og jeg ville i den forbindelse endelig ikke spilde ananaspulpen, som ender op som restprodukt – og generelt er den bedste måde at bruge rester på at lave kager ud af dem Normalt laver jeg lækre dadelkugler med ananaspulpen, men i dag ledte mine tanker mig hen på pina colada
Den oprindelige opskrift er fra bogen "Cupcakes og muffins" som kan købes i diverse supermarkeder. Mos bananernemed en gaffel og rør det sammen med (kærne)mælken
Hvis man så lige topper dem med is istedet for frosting, ja så er der da ikke et øje tørt. Hak Chokoladen og mos bananernemed en gaffel, stil til side til senere
Jeg ville gerne have pyntet dem med nougat frosting og en skive tørret banan, man da den eneste mulighed for at få dem transporteret i morgen er i fryseposer, så måtte jeg droppe pynten
Vanille/chokolade cupcakesmedbananfrostingDu skal bruge. Man kan bruge rigtige bananer i frostingen, men hvis man har lidt travlt kan man gøre ligesom jeg, og bruge banan aroma (se link længere nede)
Rør smeltet smør og banan i små tern i. er det blevet til disse cupcakes. Jeg har været lidt sløv med indlæggene her på det sidste men jeg det er altså ikke fordi jeg ikke har produceret noget i køkkenet
Så jeg fandt en opskrift på dejlige bananmuffins,- eller cupcakes om du vil. Da jeg forleden dag opdagede to overmodne bananer i køleskabet, blev jeg nød til at bage