Pisk æggene og rør derefter sukker, appelsinpuré og mandelmelet i æggemassen. Appelsinkagen er fyldt med smag fra de kogte hele appelsiner, kardemomme og mandlerne
Denne appelsinkagemed mandler er meget nem at lave, men kræver dog lidt tålmodighed da tilberedningstiden er lang, men til gengæld lover jeg dig at appelsinkagen er hele ventetiden værd
